「北京楼　北京ダック」 所在地 香港九龍　 昨年（2002年）は香港へ旅行しましたが 初めての海外旅行で楽しかったです。 食事には、お約束の北京ダックを食べました。 ＜Taka＞ おぉ、これが噂の北京ダックなのですね。 焦げ色が如何にも美味しそうですね。 我々が同じ事務所に勤務していた時にはつい に食べずに終わりましたね。 家鴨の皮をパリパリに焼き野菜を巻き味噌を 付けて食べると噂には聞きましたがホントに そうなのですか。 ご馳走してください。 ＜Roshi＞ はい、それではバーチャルでご馳走します。 テーブルにでーんとのったのは見本でして これをその場で切り分けたわけではありません。 見事な北京ダックは引き下がり しばらくして切り分けられた北京ダックが出て来ました。 よくいう脂っこい皮だけじゃなくて、身のほうもたっぷりありました。 いつものことですが、写真を撮り忘れて食べ始めちゃいまして．．．(笑） 二皿のものを一皿に盛りなおして写真を撮りました。 6人で二皿でしたから、もういいよって言うくらいのボリュームでした。 贅沢でしょ。 ＜Taka＞ バーチャルでご馳走？何か騙されている感じ だなぁ。それにしても凄い量ですね。実際に はもう一皿あった訳だもんね。 皮の部分だけを食するのかと思ったら肉の部 分も食べるんだね。それならお腹一杯も納得 です、はい。 ＜Roshi＞ こういう風にね、春巻きの皮みたいなものの上に 北京ダックと焼きねぎを載せて特製のたれをつけて巻いて食べます。 どう、美味しいでしょ、バーチャルだけど．．． ＜Taka＞ 食べ方は知ってるのよ。だけど実際には食べ たことがないしなぁ。 確かに写真では“美味しそう”迄は伝わって 来ますが実際に“美味しい”かどうかは判別 不能です。 やはり実物がいいなぁ。 ＜Roshi＞ はい、はい、分かりました。 こんど横浜中華街北京ダックツアーを考えます。 だからそれまでは、いい子ちゃんにしててね♪ ＜Taka＞ ハイ、わかりました。 良い子にして待ってま〜す。 ＜Roshi＞