「シウマイ弁当」 |
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| 先日、横浜へ出張しました。 ちょうど、お昼時に関内駅に着きまして、お天気が良かったものですから 横浜名物の「シウマイ弁当」とお茶を買って、横浜スタジアムの公園へ行きました。 会社勤めの方や家族連れが、それぞれにお弁当を広げていましたので 私も石段に腰を下ろして、久しぶりのシウマイ弁当を食べました。 ＜Taka＞  シウマイ弁当って本当に美味しいよね。 ご飯が冷たくても美味だし、シウマイの数も 適当、少し味の濃いマグロの切り身、柔らか いタケノコ煮等々魅力的な駅弁だよね。 ここのところ久しく食べてないけど、食べた くなっちゃったなぁ。 ＜Roshi＞ そう、いろいろ入っていて美味しいんですけど この崎陽軒のシウマイ弁当の一番いいところは、お弁当箱です。 よくあるプラスチックの類ではなくて、昔ながらの木の箱です。 ご飯の余分な水分を吸い取ってくれるので、ご飯がとっても美味しいのです。 裏蓋や箱の隅っこにくっついたご飯粒を、箸で擦り取って食べるのがまた楽しいです。 ＜Taka＞  確かにあの木箱はよく出来ているよね。 ご飯やおかずの湿り気を適度に吸収していつ 食べても美味しくなるように工夫されている しね。そして何よりも嬉しいのは値段がお手 頃ということでしょうね。私なりの文句を言 えば辛子はもう少し辛い方がいいのですが。 ＜Roshi＞ そうそう、辛いほうがいいね。 それに、醤油ビンはやっぱりひょうたん形がいいよね。（笑） ところで、このお弁当は10月いっぱいまでだって知っています？ ＜Taka＞ エッ、本当なの。数十年にわたり親しまれて 来た天下のシウマイ弁当が無くなってしまう のはかなりのショックですね。 シウマイ弁当そのものが全く無くなってしま うのか、発展的な後継商品が発売されるのか その辺はどうなの。 ＜Roshi＞ そう、無くなっちゃうの、レンコン炒めが。 その代わりに厚焼き卵が新たに加わります。 実に11年ぶりのリニューアルです。 どう、安心したでしょ。 幕の内弁当には、三種の神器と言うのがあって、「焼き魚、かまぼこ、卵焼き」です。 今までは卵焼きが傷みやすいので、入れていなかったのですが 新技術の開発で傷みにくい卵焼きができるようになったそうです。 レンコン炒めのシャキシャキが無くなりますけど 厚焼き卵のフワフワもいいかもしれませんね。 ＜Taka＞ いやぁ、一安心しましたよ。 レンコンと卵焼きの選手交代、良いかも知れ ないね。シウマイ弁当のおかずって色気に乏 しかったけど卵焼きの黄色が入ることで賑や か感がグッと出てくるんじゃないかな。 でも余り驚かせないでよ。本気で心配しちゃ ったよ。 ＜Roshi＞ |
