 さて、いよいよタイのランチです。
バスツアーにセットとされていたお昼がこちらです。
バスツアーのランチにしては豪華ですね。
真ん中に白米というのが良いですね。
これは日本人向けなのですか。
料理の味は如何でした。
左奥にあるのが、タイのシンハ・ビールです。
そして左から、魚のフライ、続いて野菜炒め、野菜の甘辛煮、
牛肉の炒め物です。
真ん中の白いご飯は、あの悪名高い（？）タイ米です。
細長くてパサパサした食感です。
お米は、やっぱり日本米が一番いいですね。
でも、翌日レストランで食べたピラフは美味しかったので、油
との相性がいいのかも。
おかずは、辛くなくてどちらかと言えば薄味で美味しかったです。
タイ米、懐かしいですね。
以前の米騒動の時に輸入したやつですね。
確かに国産米と同じように焚いては美味しく
ないようですね。Takaさんも書いているよう
に油との相性は良いそうですよ。タイ米のピ
ラフ、食べてみていな。
続いて出ましたのが、こちらです。
ご存知、タイの代表的スープのトムヤンクンです。
今までのタイ料理が、とても食べやすかったので大いに油断してし
まいました。
これは辛い、大辛でした。
スプーン２杯でギブアップです。
本当は、もう少し食べられそうでしたけど、汗だくになりそうでしたの
で遠慮しました。
ついに出ましたね。
タイと言えばトムヤンクン、トムヤンクンと
言えばタイですね。
以前に国内で食しましたが私もお手上げでした。
あの辛さと酸っぱさについていけませんでした。
Takaさんがスプーンに２杯も飲めたのは大健
闘ではないでしょうか。
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