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せっかく弘前まで来たのですから、弘前らしい何か美味しいものを食
べたいです。
でも何を食べたらいいのかチェックしていませんでしたので、結局行
き当たりばったりになってしまいました。
桜を撮りながら歩き疲れて店を探す気力がありませんでしたが、幸い
に弘前公園のすぐ側に「津軽藩ねぷた村」という施設がありました。
ここは津軽の民工芸品の見学ができるようになっていますが、その
一角にお土産屋さんや飲食店がありましたので入ってみました。
さて、弘前らしいものはとメニューを見ましたら、「つがる漬け丼」な
るものがありましたのでさっそく注文してみました。
出てきたのは、どんぶりに松前漬けのようなものが乗ったものでした。
普通の松前漬けと違うのは、大きな数の子が入っていることです。
これに野菜を細かく切って入れた味噌仕立ての「けの汁」が付いてい
ました。
お値段は、千円でお釣りを少し貰うぐらいだったと記憶しています。
こういうのは好きなので、ご飯と混ぜ合わせて一気に食べてしまいま
した。
数の子は、大きくて歯ごたえがあって美味しかったです。
これは酒の肴にもいいかもしれませんね。
でも、今になって考えてみると、青森は数の子の特産地でしたっけ？
なんだか騙されたような気がしてきましたけど、美味しかったからまぁ
いいか。
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